Abrir una cafetería requiere planificación. No se trata solo de servir buen café, sino de contar con el equipamiento adecuado para asegurar calidad, consistencia y eficiencia operativa.
Esta guía práctica, simple y aplicable, creada por Fudo, te ayudará a verificar qué elementos son imprescindibles para ofrecer un servicio confiable y rentable desde el primer día.
Qué encontrarás en este recurso:
