Las alergias alimentarias requieren máxima atención. Un error puede comprometer la salud del cliente y la reputación de tu restaurante.
Esta tarjeta de alerta de alergias, creada por Fudo, está diseñada para informar al equipo de cocina y salón de forma clara y rápida, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada y garantizando un servicio seguro.
Podés imprimirla y usarla en el salón o en la cocina como complemento de tus comandas digitales, asegurando que todos los integrantes del equipo estén al tanto de las restricciones alimentarias de cada pedido.
Qué encontrarás en este recurso:
