Los proveedores son aliados clave en la operación de cualquier restaurante.
De ellos dependen la calidad de los insumos, la continuidad del servicio y la rentabilidad del negocio.
Este checklist gratuito de control de proveedores, desarrollado por Fudo, te ayuda a evaluar el desempeño de tus proveedores, registrar sus condiciones y tomar decisiones basadas en datos reales.
Un control ordenado evita pérdidas por productos defectuosos, retrasos en entregas o incumplimientos en acuerdos.
Qué encontrarás en este recurso:
